Wie wird sich das Jahr 2009 für die Obstbauern in Deutschland entwickeln?
Die Wirtschafts- und Finanzkrise wird auch Auswirkungen auf die Obstbauern haben, doch wie stark werden diese sein? Zum einen werden die Verbraucher zurückhaltender bei ihren Ausgaben, d.h. sie kaufen dort, wo es am billigsten ist. Das geht leider zu Lasten von kleineren Obstbauern, denn diese können nun einmal nicht so günstig produzieren. Außerdem dürften Importe aus Billigländern zunehmen.
Es gibt aber auch Möglichkeiten, durch ein cleveres Marketing gerade die finanzstarken Obstkäufer anzusprechen. Diese kaufen bewusster ein - ein Trend, der seit vielen Jahren zu beobachten ist. Wer sich hier einen guten Namen macht, kann im Direktverkauf gut über die Runden kommen.
Sonntag, 8. Februar 2009
Dienstag, 6. Januar 2009
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